เกษตรกรผู้ยิ่งใหญ่

เกษตรกรผู้ยิ่งใหญ่คือคนที่ไม่ร้องขอไม่รอค่อยอะไรจากใครทั้งนั้น ไม่โทษดิน ไม่โทษฟ้า ไม่โทษโน้นไม่โทษนี่ 

เขาจะรับผิดชอบกับสิ่งที่เกิดขึ้นด้วยตัวของเขาเอง 

เพราะเขารู้ว่าดีว่าถึงโทษไปก็ไม่ได้ทำให้ชีวิตเขาดีขึ้น 

เขาจึงรู้จักใช้สติปัญญาในการมองปัญหาเรียนรู้และลงมือ

แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในชีวิตเขา ด้วยตัวของเขาเอง

เขารู้ดีว่าอะไรคือแก่นแท้ของชีวิต อะไรคือเปลือกของชีวิต 

ยศถาบรรดาศักดิ์เป็นสิ่งที่พวกเขาไม่เคยปราถนา 

ความโลภ ความโกรธ ความหลง แถบไม่มีอยู่ในใจเขาเลย เขารู้ว่าอะไรมีค่าอะไรไม่มีค่ารู้ว่าอะไรที่ควรทำและอะไรที่ไม่ควรทำ 

สิ่งที่พวกเขาปราถนามีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น พวกเขาขอเพียงแค่มีพื้นที่เล็กๆไว้ทำในสิ่งที่พวกเขาอยากจะทำ ไว้สร้างสิ่งที่มีประโยชน์ต่อตนเอง ต่อผู้อื่นและตอบแทนบุญคุณแผ่นดิน พวกเขามีแล้วรู้จักให้ได้แล้วรู้จักแบ่งปัน 

พวกเขาใช้ชีวิตอย่างสงบสุข ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่ายและจากโลกนี้ไปอย่างสงบ

ผู้นำที่แท้จริง ไม่กระหายที่จะเป็นหัวหน้า ไม่แสวงหาลูกน้อง แต่เมื่อคราวได้เป็น ก็รับภาระอย่างอาจหาญ

" ฉันเชื่อว่า

หากประเทศไทยของพวกเรา

หากต้องปิดประเทศ

เราก็อยู่ได้

เรามีทุกอย่าง

เราไม่อดตาย

ด้วยแนวคิดของพ่อหลวง

ฉันเชื่อว่าคนไทยทุกคนทำได้

อยู่ที่ว่าจะทำหรือป่าว

หรือเอาแต่พูดกันไปวันๆ 

 

พ่อสอนให้เราพึ่งตนเอง

ไม่ได้สอนให้เราเป็นทาสของเงิน

มีคนว่าพ่อมากมาย..

ฉันเริ่มไม่แน่ใจว่าคนพวกนั้นใช่คนไทยหรือป่าว 

ต่างคนต่างสี

เดี๋ยวนี้คนเราใช้สีแบ่งความคิดกันแล้วร๋อ

เธอไม่ใช่สีเดียวกับฉัน...เธอคิดไม่เหมือนฉัน

หรือเราเป็นศัตรูกัน

นี่หรือคนไทยที่ฉันรู้จัก 

 

มีประชาชนมากมายมาเรียกร้องความเป็นธรรม

ในเรื่องต่างๆ

ชาวนามากมาย...ทำนาแล้วข้าวราคาไม่ดี

เนื่องจากรัฐบาลให้ราคาต่ำ

ออกมาเรียกร้อง กันยกใหญ่

หอบลูกหอบหลานมา

เราว่าเอาเวลาที่มาตั้งม๊อบ เอาไปทำมาหากินดีกว่า

หรือว่า...เงินที่เขาให้มันเยอะกว่า

แล้ว...เขาจะให้เงินพวกคุณไปตลอดชีวิตไหม

 

รัฐบาลหน้าเหลี่ยม เคยให้ราคาดีกว่านี้ตั้งเยอะ

เขาสอนให้พวกเรากู้เงิน 

มีโครงการต่างๆมากมาย..ที่พวกเราชอบ

แต่เราต้องกู้เงินเพื่อให้ได้สิ่งนั้นมา...

นี่หรือ...คือแนวคิดที่เขาว่ากันว่้าดี

 

ทำไมไม่หันไปดูที่สาเหตุ

ชาวนาส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยเคมี ราคาแพง

ทั้งๆที่เราก็มีปุ๋ยชีวภาพ

เรามีของดี..แต่ไม่รู้จักใช้

แล้วห็ไปโทษโน้นโทษนี่

 

หนึ่งสมอง สองมือ

เรามีเหมือนกัน

แต่ที่ไม่เหมือนกันคือความพยายาม"

“พ่อผาย สร้อยสระกลาง” ปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน

แล้วเราจะเปลี่ยนแปลงประเทศนี้ได้อย่างไร

 “ ใช้ขี้วัวเอามาใส่ดินเลว ๆ ให้มีปุ๋ย หมู่บ้านนี้แห้งแล้ง ไม่รอใครทั้งสิ้น รอไปรอมามันจะอดตาย ก็ขุดสระให้มีน้ำ พอดินมันดีนะ ทำได้ทุกอย่าง มะนาว มะม่วง มังคุด ลำไย มะเฟือง มะไฟ มะกรูด มะนาว มะพร้าว ส้มโอ ... 

จะไปทำไม ของเราก็มีซุปเปอร์มาร์เก็ต  พอผมมีเยอะ ๆ ผมก็แบ่ง แบ่งอาวุธ อาวุธทางปัญญา ผมจะเปลี่ยนประเทศได้อย่างไร ก็ทำให้ดินที่แห้งแล้ง ให้อุดมสมบูรณ์ เปลี่ยนคนอดอยากให้มีกิน พอคนมีกินก็มีสติ มีปัญญา อัตตาหิ อัตโน นาโถ ตนแลเป็นที่พึ่งของตน 

นี่แหละผมเปลี่ยนประเทศแล้ว” 

                                                                 - พ่อผาย 

ช่องทางการสร้างรายได้

หากเราสร้างสวนเกษตรของเราจนสามารถพออยู่พอกินพอใช้ พึ่งพาตัวเองจนแถบจะไม่ต้องไปหาซื้อของที่ไหนอีกแล้ว และมีผลหมากรากไม้อีกมากมายที่เพียงพอต่อความต้องการของเราแล้ว ต่อไปเราก็จะเรียนรู้และหาช่องทางในการสร้างรายได้เข้ามา

ยกตัวอย่างเช่น

 1.เราอาจจะสร้างเป็นเกษตรเชิงท่องเที่ยวให้คนได้มาดูมาชมสวนเกษตรทำเป็นโฮมสเตย์มีที่พักมีอาหารมีของขาย 

มีสวนดอกไม้มีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติทำให้เราสามารถมีรายได้หลายช่องทางเลยทีเดียว

2.สร้างเป็นแหล่งเรียนรู้ทางการเกษตรเช่นมีอบรมสอนให้ความรู้ มีกิจกรมมทางการเกษตรให้ ทำสร้างรายได้จากค่าอบรม พอคนมาอบรมก็อยากได้ต้นไม้ไปปลูกเราก็สามารถขายกล้าไม้ได้อีกทางหนึ่ง

ถ้าพอมีความรู้ทางการเกษตรก็อาจะเขียนเป็นหนังสือขายเล่าเรื่องราวประสบการณ์ต่างๆของการทำอาชีพเกษตรหรือจะสอนวิธีการปลูกผัก การทำปุ๋ย เลยก็ได้

3.รู้จักเพิ่มมูลค่าสินค่าที่เรามีอยู่ เช่น เรามีกล้วยมากมายแต่เราจะเพิ่มมูลค่าให้มันได้อย่างได้ ปกติเราขายกิโลละไม่กี่บาท แต่เราจะทำอย่างไรให้สามารถขายได้กิโลละเป็นพัน เราอาจะนำกล้วยมาแปรรูป เป็นกล้วยตาก กล้วยทอด กล้วยกวน ขนมกล้วย เค้กกล้วย เป็นต้น 

4.สร้างร้านขายของหน้าสวนหรือหน้าบ้านของเราเลยก็ได้ถ้าหากพื้นที่หรือทำเลของเรานั้นมีคนผ่านไปมาตลอด มันก็เหมาะที่จะสร้างร้านค้าเล็กๆขึ้นมาเพื่อขายผลผลิตจากสวน

5. หากมีทำเลอยู๋ในป่าหรืออยู่นอกเมืองไม่ค่อยมีคนผ่านไปผ่านมาเลย เราก็สามารถนำสินค้าไปขายตลาดได้ 

หากไม่ไกลจากสวนมากและค่าใช้จ่ายในการขนส่งไม่สูงมากเท่าไหร่และสามารถขายได้ดีมีรายได้มากกว่ารายจ่าย

6. ติดต่อพ่อค้าแม่โดยตรงเลยว่าเรามีสินค้ามากมายอยู่ในสวนจะขายของในสวนให้ราคาส่งแต่ต้องมันรับสินค้าเองที่สวน เราก็ขายสินค้าได้โดยแถบไม่ต้องลงทุนอะไรเลย หากสินค้าเรามีพอต่อความต้องการและเป็นสินค้าที่พ่อค้าแม่ค้าต้องการ

7.ถ้าหากเรามีสินค้ามากและมีการจัดการบริหารที่ดีพอให้เราลองติดต่อไปยังพวกห้างต่างๆเช่น โลตัส บิ๊กซี เลยก็ได้ถ้าของเรามีคุณภาพที่ดีพอและมีเพียงพอต่อความต้องการ

8. ขายสินค้าผ่านทางอินเตอร์เน็ตซึ่งเป็นตลาดระดับโลก

เช่น ขายสินค้าผ่าน amazon , ebay , alibaba 

ขายผ่านทาง facebook ของตัวเอง หรือไม่ก็เว็ปไซร์ขายของในไทย อย่าง  LnwShop ซึ่งสามารถลงขายได้ฟรีเพียงแค่ถ่ายรูปสินค้า และ อธิบายเรื่องสินค้า และเมื่อมีคนสั่งซื้อเราก็เพียงแค่ส่งของผ่านทางไปรษณีย์ 

เราสามารถขายสินค้าได้ทั่วโลก แต่จะให้ดีสินค้าที่จะขายนั่นควร มีน้ำหนักเบา ราคาดี ข่นส่งได้ง่าย เช่น ข้าว เมล็ดพันธุ์ผัก เมล็ดพันธุ์ต้นไม้ กล้าไม้ พวกพริกป่น พวกเครื่องเทศต่างๆที่สามารถเก็บไว้ได้นานๆ สินค้าพวกนี้สามารถขายได้ทั่วโลกพยามหาสินค้าที่ต่างประเทศไม่ค่อยมีขายแต่บ้านเรามีขาย

ช่องทางการสร้างรายได้นั่นมากมายหลายรูปแบบขอให้เรานำไปปรับปรุงปรับใช้ให้เข้ากับตัวเองและกล้าที่จะลงมือทำกล้าที่จะลองผิดลองถูกเพื่อเป็นประสบการณ์ของชีวิตและการเรียนรู้ แล้วเราจะได้รู้ว่าการสร้างรายได้นั้นมันไม่ใช่เรื่องยากเลย

การขยายพันธุ์

การปลูกพืชปลูกต้นไม้นั้นก็ไม่ต่างอะไรกับการสร้างทรัพย์สิน

ฉะนั้นแล้วถ้าหากเราขยายพันธุ์ไม้ให้ได้มากขึ้นเท่าไหร่ 

มันก็ไม่ต่างอะไรกับการขยายทรัพย์สินให้เพิ่มมากขึ้นเท่านั้น

การขยายพันธ์ต้นไม้นั้นก็มีอยู่หลายวิธี

โดยการขยายพันธุ์แบบที่ไม่ต้องใช้เมล็ดนั้นจะมีด้วยกันอยู่ไม่กี่อย่าง ทาบกิ่ง ต่อกิ่ง ปักชำ ตอนกิ่ง ติดตา ซึ่งแต่ละวิธีก็สามารถใช้กับพืชได้หลากหลายแล้วแต่สถานการณ์และความเหมาะสมของพืชที่เราจะทำการขยายพันธุ์ด้วย

องค์ประกอบหลักๆในการขยายพันธุ์โดยที่ไม่ต้องใช้เมล็ดมีอยู่ 2 อย่างด้วยกันคือ

1. กิ่งพันธุ์ ซึ่งต้องได้มาจากต้นพันธุ์ที่มีคุณภาพและมีความโดดเด่นในสายพันธุ์ของตัวเอง
2. ต้นตอ คือต้นไม้ที่จะเอากิ่งพันธุ์ไปปลูกต่อเพื่อให้ได้ต้นที่แข็งแรงต้นตอจะต้องเป็นต้นตอที่สมบูรณ์ด้วยเช่นกันซึ่งการติดตา ต่อกิ่ง ทาบกิ่ง จะใช้ต้นตอต้นอื่นก็ได้ เรียกว่าการอาศัยรากจากต้นอื่น แต่ถ้าเป็นแบบปักชำ และตอนกิ่งเราจะเรียกว่า อาศัยรากของตัวเองเป็นต้นตอ

เครื่องมือที่ต้องมีในการขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เมล็ด

1. กรรไกรตัดกิ่ง
2. มีดขยายพันธุ์หรือมีดคัดเตอร์
3. ขุยมะพร้าว ขี้เถ้าแกลบ หรือทรายหยาบ
4. ถุงพลาสติกใส
5. เชือกฟาง
6. ฮอร์โมนเร่งการออกราก

วิธีการขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง

การ ตอนกิ่ง คือการทำให้กิ่งพืชเกิดรากในขณะที่อยู่บนต้นแม่ คำอธิบานี้จะทำให้เพื่อนๆเห็นภาพมากที่สุด พืชบางชนิดสามารถเกิดรากได้เองเมื่อกิ่งสัมผัสกับดิน แต่บางชนิดก็ต้องมีการกระตุ้นด้วยวัสดุที่นำไปหุ้มกับกิ่ง

วิธีนี้ยังช่วยให้สามารถขยายพันธุ์พืชในพืชที่ออกรากยากเมื่อมีการปักชำกิ่ง การตอนกิ่งจึงถือได้ว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้ต้นไม้ที่เราจะขยายพันธุ์มีโอกาสรอดเพิ่มมากขึ้นมากกว่าการปักชำ รวมถึงการทำอย่างนี้จะทำให้พืชที่ปลูกโตได้เร็ว ให้ผลได้ไว ซึ่งหลายคนอาจะเรียกการตอนกิ่งว่า การตอนบนอากาศก็ได้เช่นกัน

วิธีการตอนกิ่ง

วิธีทำการตอนกิ่งแบบควั่น

1. เลือกกิ่งที่มีอายุเกิน 1 ปี และอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง ปราศจากโรคต่าง ๆโดยเฉพาะกิ่งที่มีใบติดมากจะเร่งในการออกรากด้วยดี
2. ควั่นกิ่งตอนโดยรอบจำนวน 2 รอบให้รอยบนใกล้กับข้อตาของกิ่ง
3. กรีดมีดลงตามยาวของกิ่งระหว่างรอยที่ควั่นไว้ทั้ง 2 รอบจากนั้นลอกเปลือกที่เราควั่นไว้ออก
4. ใช้มีดขูดเยื่อเมือกออกให้หมดจากบนลงล่างเมื่อไม่มีเมือกแล้วก็เป็นอันใช้ได้
5. กรีดมีดเหนือรอยแผลด้านบน 2 ถึง 3 รอย ทาฮอร์โมนเร่งรากบริเวณรอยกรีดและแผลตอนบน
6. ใช้ถุงพลาสติกที่มีขุยมะพร้าวผ่าครึ่งมาทำการหุ้มให้รอบบริเวณกิ่งที่เราควั่นไว้ ใช้เชือกมัดให้แน่นอย่าให้ถุงหลุดหรือหมุนได้
7. เมื่อเวลาผ่านไปซัก 30 ถึง 45 วันรากก็จะเริ่มเดินให้เห็นเต็มไปหมด ถึงตอนนี้ก็สามารถที่จะนำไปชำต่อได้แล้ว

พืชที่นิยมขยายพันธุ์แบบตอนกิ่ง

จะเป็นพืชจำพวกไม้พุ่มในเขตร้อน กึ่งร้อน ไม้ยืนต้นที่มีเนื้อไม้ ได้แก่ ส้ม มะนาว ลิ้นจี่ ลำไย มะกรูด ละมุด ชมพู่ ฝรั่ง เงาะ กระท้อน มะไฟ เป็นต้น

วิธีการขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ

การปักชำคือการนำส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นไม้เช่น ราก ใบ  กิ่ง ลำต้น ที่มีอายุพอเหมาะต่อการเจริญเติบโตมาปลูกขยายต่อในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ส่วนของพืชนั้นก็จะแตกยอดและออกรากเจริญเติบโตเป็นต้นไม้ที่เหมือนกับต้นแม่พันธุ์แบบไม่มีผิดเพี้ยน และวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายๆและเพื่อนๆทุกคนก็สามารถที่จะทำได้เช่นกัน

วัสดุในการปักชำ

วัสดุที่ต้องเตรียมก็คือทรายหยาบและขี้เถ้าดำ ผสมในอัตราส่วนที่เท่ากัน 1 :1 เนื่องจากวัสดุทั้งสอง สามารถที่จะระบายน้ำได้ดีและอากาศถ่ายเทได้สะดวก ทำให้ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเกี่ยวกับเชื้อราได้เป็นอย่างดี โดยนำวัสดุทั้งสองมาคลุกเคล้ากันระหว่างนั้นก็รดน้ำให้ชุ่มก็สามารถนำไปใช้งานได้เลย

ขั้นตอนการปักชำที่ถูกต้อง

ข้อดีของการปักชำแบบกิ่งแก่

การผักชำแบบกิ่งแก่มีข้อดีตรงที่กิ่งพันธุ์แข็งแรง ไม่เปราะบางเสียหายง่ายเหมือนกับกิ่งอ่อน สะดอกต่อการขนส่งไกล เมื่อชำจนออกรากแล้ว การสามารถที่จะย้ายไปลูกที่อื่นได้ง่ายกว่าและการใช้กิ่งแก่ในการปักชำต้นที่ปักชำจะมีขนาดใหญ่กว่าการปักชำแบบกิ่งอ่อน

วิธีการปักชำแบบกิ่งแก่

เลือกกิ่งแก่ที่มีความแข็งแรงจากต้นแม่ที่สมบูรณ์ไม่มีโรคมารบกวน  ดูที่ตุ่มตาที่เต่งและสมบูรณ์ มีข้อตาห่างเท่ากัน

ทำการตัดกิ่งแก่ที่ต้องการออกมาโดยตอนตัดก็ใช้กรรไกรตัดกิ่งที่เตรียมไว้ตัดโดยตัดเป็นแนว 45 องศา ปลายด้านตัดจะมีแนวขนาดชิดกับข้อ ซึ่งการตัดกิ่งนั้นควรเลือกตัดในตอนเช้า หลังจากนั้นก็เอากิ่งไปแช่น้ำซัก 1 ถึง 2 ชั่วโมง

กรีดแผลที่โคนกิ่งซัก 2 ถึง 3 รอยเพื่อเพิ่มพื้นที่ในการออกราก ชุดโคนกิ่งที่ทำเป็นแผลลงในฮอร์โมนเร่งรากให้ถึงแผลที่ทำไว้เพื่อช่วยให้รากออกดี หลังจากนั้นก็นำไปปักลงในวัสดุที่เตรียมไว้ตั้งแต่แรกนั้นเองโดยปักเอียงเล็กน้อย กลังจากปักชำไปแล้วควรที่จะรดน้ำให้ชุ่ม รากจะเริ่มออกภายใน 4 ถึง 6 สัปดาห์

การขยายพันธุ์พืชด้วยการต่อกิ่ง

ขั้นตอนการต่อกิ่งที่ถูกต้อง

เครื่องมือที่ต้องมีในการขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เมล็ด

1. กรรไกรตัดกิ่ง
2. มีดขยายพันธุ์หรือมีดคัดเตอร์
3. ขุยมะพร้าว ขี้เถ้าแกลบ หรือทรายหยาบ
4. ถุงพลาสติกใส
5. เชือกฟาง
6. ฮอร์โมนเร่งการออกราก

ลักษณะการผ่าของต้นตอที่ถูกต้อง

วิธีการขยายพันธุ์ด้วยการต่อกิ่งหรือเปลี่ยนยอด

วิธีนี้เหมือนกับวิธีการของต้นกาฝากที่จะใช้น้ำเลี้ยงจากต้นไม้ในการเจริญเติบโต การต่อกิ่ง เป็นเหมือนกับการเชื่อมต่อของเนื้อเยื่อท่อน้ำเลี้ยงของต้นไม้ชนิดหนึ่งกับต้นไม้อีกชนิดหนึ่งซึ่งการต่อกิ่งหรือเปลี่ยนยอดมีส่วนช่วยให้การขยายพันธุ์พืชที่รากออกยากนั้นมีการขยายพันธุ์ที่ง่ายขึ้น

ที่พิเศษที่สุดในการต่อกิ่งหรือเปลี่ยนยอดนี้ก็คือการได้ลักษณะเด่นจากต้นตอ เช่นระบบรากที่ดีทนต่อสภาพแวดล้อม โรคและแมลง ให้ผลผลิตมาก อย่างที่เราเห็นการที่มะนาวไปปลูกบนต่อมะขวิด ซึ่งนิยมปลูกมะนาวอย่างนี้มากเพื่อให้มะนาวมีความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคมากยิ่งขึ้น และวิธีนี้ยังสามารถเปลี่ยนพันธุ์พืชที่ไม่เป็นที่ต้องการของตลาด มาต่อกิ่งให้เป็นพืชที่เป็นที่ต้องการองตลาดก็ได้เช่นกัน

การต่อกิ่งแบบเสียบลิ่ม

การต่อกิ่ง แบบเสียบลิ่มนั้นเป็นที่นำยมกันมากในหมู่ของคนปลูกไม้ผลพืชลำต้นเล็ก พืชที่มีเส้นเนื้อไม้ตรง ซึ่งวิธีนี้สามารถที่จะใช้ได้ทั้งกิ่งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก

หลังจากผ่าต้นตอแล้วก็เสียบกิ่งที่ดีลงไปพันด้วยพลาสติก

วิธีทำการต่อกิ่งแบบเสียบลิ่ม

1. เลือกต้นพันธุ์ที่เราจะต่อกิ่งให้มีอายุมากกว่า 1 ปีและจะต้องเป็นต้นพันธุ์ที่สมบูรณ์แข็งแรงไม่มีโรค
2. เลือกต้นตอที่มีอายุไม่ต่ำกว่า 6 เดือน ที่สำคัญต้นตอจะต้องปลูกด้วยวิธีการขยายพันธุ์จากเมล็ดเท่านั้นเพราะการปลูกจากเมล็ดจะมีระบบรากแก้วจากนั้นตัดต้นตอตรงส่วนที่ไม่มีข้อหรือตา ตัดเป็นแนวขวางกับกิ่ง
3. ใช้มีดผ่าไปบนต้นตอ บริเวณกลางลำต้นให้ลึกประมาณ 2 ถึง 3 นิ้ว บิดมีดเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อไม้แยกออกจากกัน
4. นำกิ่งพันธุ์ที่เตรียมไว้แล้วนั้นเอามาเฉือนเฉียงๆ ลงให้มีแผลให้เป็นลักษณะรูปลิ่มที่มีความยาวประมาณ 2 นิ้ว
5. นำกิ่งพันธุ์ไปเสียบกับต้นตอที่ทำการผ่าไว้แล้วในตอนต้น
6. หลังจากนั้นก็พันพลาสติกใสให้แน่นจากด้านล่างขึ้นด้านบนเพื่อก้นน้ำไม่ให้ไปโดนแผลที่เราต่อกิ่งไว้ ใช้ถึงพลาสติกคลุมและครอบด้วยกระดาษอีกชั้นหนึ่ง

พืชที่นิยมในการต่อกิ่งแบบเสียบลิ่ม

พืชที่นิยมในการต่อกิ่งหรือเสียบยอดนั้นจะเป็นไม้ผลผลัดใบ น้อยหน้า แอปเปิ้ล พืชตระกูลส้ม ขนุน มะม่วง ลองกอง ทุเรียน มะไฟ

วิธีการขยายพันธุ์ด้วยการติดตา

การขยายพันธุ์ด้วยการติดตานั้นจะมีลักษณะในการทำคล้าย ๆกับกับการตอนกิ่ง เพียงแต่การติดตานั้นจะควั่นเปลือกของกิ่งต้นพันธุ์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น การติดตาเป็นการใช้ตาใบจากิ่งมาทำเป็นการติดกับต้นตอ โดยไม่ใช้กิ่งเหมือนกับการต่อกิ่ง เป็นการประหยัดในกรณีที่มีกิ่งพันธุ์ดีน้อย ตานั้นจะเจริญไปเป็นยอดใหม่

วิธีการติดตานี้เหมาะสำหรับพืชที่อายุน้อยหรือกิ่งเล็ด นิยมในการขยายพันธุ์ไม้ผลซะเป็นส่วนใหญ่

แล้วก็เอาตามาติดซึ่งต้องเป็นตาที่ได้มาจากต้นพันธุ์ที่ดี

วิธีการติดตาแบบตัวที

วิธีการขยายพันธุ์แบบ ติดตา ให้เป็นรูปตัวทีนั้นจะเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าการติดตาแบบรูปโล่ก็ได้เพราะลักษณะของแผลที่ทำการกรีดจะมีลักษณะคล้ายกับโล่และรูปตัวทีอย่างแรกในการติดตาก็คือต้องเลือกต้อตอที่สมบูรณ์ซะก่อน

1. เลือกต้นตอที่สมบูรณ์ที่ปลูกด้วยเมล็ดและมีอายุไม่ต่ำกว่า 1 ปีมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้วหรือถ้ากะ ๆก็ประมาณแท่งดินสอนั่นเอง
2. กรีดต้นตอดามยาวลงมาโดยมีความยาวประมาณ 1 ถึง 1.5 เซนติเมตร และกรีดในแนวขวางเหนือแผลที่เรากรีดไว้แล้วเล็กน้อย
3. หลังจากนั้นก็ใช้มีดเซาะเปลือกที่เรากรีดไว้ออกมาในทางยาวโดยเซาะออกมาเพียงเล็กน้อยเท่านั้นวิธีนี้ต้องค่อย ๆทำใจเย็น ๆนะครับ
4. จากนั้นเลือกกิ่งตาที่สมบูรณ์ เป็นกิ่งตาใบ โดยส่วนมาแล้วจะเลือกกิ่งต้นพืชที่อยู่ด้านในเพราะว่าด้านนอกจะเป็นกิ่งดอกเสียมาก กิ่งตาที่ดีจะอยู่บริเวณกลางกิ่ง และโคนกิ่ง เฉือนตาออกมาเป็นแผ่นรูปโล่ลอกเนื้อไม้ออกจากเปลือกแผ่นตา
5. นำแผ่นตาที่เราได้มาจากข้อ 4 มาสอดเข้าไปในร่องที่เราทำเตรียมไว้ในต้นตอซึ่งมีลักษณะเป็นรูปตัวที เมื่อสอดเข้าไปในร่องแผลต้นตอเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็จัดให้แนบกับเนื้อไม้ให้สนิท อาจจะตัดส่วนของแผ่นตาที่เกินรอยแผลด้านบททิ้งก็ได้เช่นกัน
6. หลังจากนั้นก็เอาพลาสติกใสมาพันให้แน่นโดยการพันจะต้องพันจากล่างขึ้นบนเสมอเพื่อป้องกันน้ำไหลเข้าไป หากผ่านไป 2 ถึง 3 อาทิตย์แล้วตายังเขียวอยู่แสดงว่าการติดตาสมบูรณ์

พืชที่นิยมในการขยายพันธุ์ด้วยวิธีติดตา

เป็นพืชเปลือกบางและเหนียว อาทิ กุหลาบ มะสัง มะขวิด มะงั่ว มะไฟ กระท้อน พุทรา ลองกอง

ขั้นตอนการทาบกิ่ง

ก่อนทาบกิ่งเราควรที่จะหากิ่งที่มีขนาดเท่ากัน

เครื่องมือที่ต้องมีในการขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เมล็ด

1. กรรไกรตัดกิ่ง
2. มีดขยายพันธุ์หรือมีดคัดเตอร์
3. ขุยมะพร้าว ขี้เถ้าแกลบ หรือทรายหยาบ
4. ถุงพลาสติกใส
5. เชือกฟาง
6. ฮอร์โมนเร่งการออกราก

วิธีการขยายพันธุ์ด้วยการทาบกิ่ง

นี่คงเป็นอีกวิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์พืชที่ไม่ต้องพึ่งพาเมล็ดอีกวิธีหนึ่ง ซึ่งก่อนหน้านี้ผมได้แนะนำไปหลายวิธีแล้วเหมือนกัน ส่วนวิธีนี้เรียกว่าการ ทาบกิ่ง เป็นวิธที่ที่ช่วยให้ขยายพันธุ์พืชที่ติดตาและต่อกิ่งได้ยาก เป็นการนำพืชที่มีรากและยอดองตัวเองมาทำการเชื่อมต่อกัน โดยต้นกล้าที่เพาะจากเมล็ดจะนำมาเป็นต้นตอ ส่วนยอดกิ่งพันธุ์จะใช้จากต้นใหญ่ วิธีการนี้จะได้ต้นพันธุ์ที่ทนต่อสภาพแวดล้อม โตเร็วและสามารถทำได้ทุกฤดูกาล

ลักษณะการทาบกิ่งที่ถูกต้อง

วิธีทำการทาบกิ่งแบบปาด

1. ต้องทำการเพาะต้นกล้าสำหรับเป็นต้นตอไว้เสียก่อนเมื่อต้นตออายุได้ประมาณ 2 เดือน ก็สามารถนำต้นที่แข็งแรงมาใส่ถุงพลาสติกที่บรรจุขุยมะพร้าว ที่พรมน้ำพอชื้นแล้วนำไปทาบกิ่งได้
2. นำต้นตอกับมาเทียบกับกิ่งดู ให้เลือกที่ขนาดต้นตอกับกิ่งพันธุ์มีขนาดเท่ากัน คำนวณดูว่าทาบด้านใดจึงจะเหมาะสมที่สุดที่สำคัญต้องสะดวกในการดูแลรักษาด้วยเหมือนกัน
3. ปาดกิ่งพันธุ์ที่เราเลือกว่ามีขนาดและความเหมาะสมที่จะทาบกิ่งโดยปาดจากบนลงล่างให้แผลยาวประมาณ 1 ถึง 2 นิ้ว และลึกไม่ต้องมาก
4. ใช้มีดเอียงทำมุม 45 องศา เฉือนกิ่งต้นตอเป็นรูปปากฉลาม โดยให้แผลมีขนาดเท่ากับแผลของกิ่งพันธุ์ที่เราปาดไปก่อนหน้านี้และให้เฉือนต้นตอให้เหลือขนาดสั้นประมาณ 3 ถึง 4 นิ้วจากปากถุงเพาะ
5. นำต้นตอและกิ่งพันธุ์มาทาบแนบกัน โดยให้แผลทับกันสนิทดี จากนั้นให้ใช้เทปพลาสติกใสพันให้แน่นจากล่างขึ้นบนเพื่อกันน้ำเข้า
6. ใช้เชือกมัดที่โคนของต้นตอให้ติดกับกิ่งพันธุ์รวมทั้งมัดตุ้มถุงชำให้ติดกับกิ่งพันธุ์ เพื่อกันไม่ให้กิ่งต้นตอเคลื่อนที่ได้
7. หลังจากทาบกิ่งภายใน30 ถึง 45 วัน แผลจะติดกันสนิทดีโดยก่อนจะตัดให้ทำการควั่นกิ่ง พันธุ์บริเวณใต้รอยต่อ เป็นการบังคับให้อาหารที่เกิดที่ยอดพันธุ์ส่งไปที่ตุ้มรากของต้นตอ หลังจากควั่นไปแล้ว 15 ถึง 30 วัน ตุ้มรากจะมีรากหนาแน่น ก็สามารถที่จะตัดไปปลูกได้โดยตัดใต้รอยต่อของกิ่งพันธุ์

การทาบกิ่งเสร็จแล้วจะออกมาเป็นรูปแบบนี้

พืชที่นิยมในการขยายพันธุ์แบบทาบกิ่ง

ไม้ผลยืนต้นที่ใช้เวลาติดนาน อย่าง มะม่วง ขนุน เงาะ มะขาม มะขามหวาน มะไฟ

ถ้าการขยายพันธ์แบบใช้เมล็ด ก็ปลูกด้วยเมล็ดซึ่งมีข้อเสียคือ ต้นลูกที่เราปลูกด้วยเมล็ดมีสิทธิที่จะกลายพันธุ์ แต่ถ้าขยายพันธุ์ด้วยการไม่ใช้เมล็ด การกลายพันธุ์จะไม่มีเลยและการเจริญเติบโตจะเร็วกว่าการปลูกด้วยเมล็ด การขยายพันธุ์แบบที่ไม่ใช้เมล็ดก็มี ทาบกิ่ง ต่อกิ่ง ปักชำ ตอนกิ่ง ติดตา ซึ่งทุกวิธีจะต้องมีกิ่งพันธุ์ที่ต้องนำมาเพาะให้แข็งแรงต่อไปซึ่งวันนี้ผมจะพูดถึงส่วนผสมที่สำคัญในการ ปรุงดินให้มีธาตุอาหารและความสมบูรณ์ต่อกิ่งพันธุ์ที่นำมาเพาะกล้า

ดินที่ดีจะต้องเป็นดินที่สามารถระบายน้ำได้ดี และมีอากาศถ่ายเทที่สะดวก

การอนุบาลกิ่งพันธุ์ก่อนที่จะนำไปปลูกในแปลง ควรที่จะใช้ดินที่มีคุณสมบัติที่ดีในการอนุบาลซึ่งเป็นช่วงที่สำคัญมากของกิ่งพันธุ์ กิ่งพันธุ์จะแข็งแรงไม่แข็งแรงก็ขึ้นอยู่กับช่วงที่อนุบาลเนี่ยละครับ

ดินที่ปลูกในช่วงที่อนุบาลกิ่งพันธุ์นั้นควรที่จะมีธาตุอาหารที่สำคัญที่กิ่งพันธุ์ต้องการและมีคุณสมบัติเหมือนกับดินร่วนซุยคือ สามารถระบายน้ำได้ดีและมีอากาศถ่ายเทได้ดีอีกด้วย ซึ่งคุณสมบติเหล่านี้เราสามารถที่จะปรุงแต่งดินให้มีคุณสมบัติเหล่านี้ได้

สูตรดินที่เหมาะสำหรับการอนุบาลกิ่งพันธุ์

อย่างแรกในการปรุงดินก็คือเราจะต้องเตรียมวัสดุและอุปกรณ์ในการปรุงดินก่อนซึ่งมีดังนี้

1. หน้าดิน                   1              ส่วน
2. ปุ๋ยชีวภาพ              1              ส่วน
3. ขุยมะพร้าว            ½             ส่วน
4. แกลบดำ                                ½             ส่วน
5. แกลบ                     ½             ส่วน
6. ใบไม้ผุ                    ½             ส่วน
7. ปูนขาว                   1              ถุง

การผสมดินเพื่อกิ่งพันธุ์ในช่วงอนุบาล

วิธีในการทำสูตรดินที่เหมาะสำหรับการอนุบาลกิ่งพันธุ์

นำส่วนผสมทุกอย่างมาคลุกเคล้าให้เข้ากันโดยการเตรียมสถานที่ที่จะปรุงดินด้วยพลาสติกปูพื้นไว้ก่อนหลังจากนั้นก็นำวัสดุต่าง ๆที่ผมบอกไปแล้วมาผสมกันให้เป็นกองโดยใช้มือในการคลุกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถ้าดินที่ได้ยังเป็นก้อนอยู่ก็ให้ทุบให้ละเอียดก้อนที่จะนำมาผสม

ระหว่างการผสมนั้นเราควรที่จะรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างความชุ่มชื้นให้กับดินที่เราผสมอยู่ วิธีตรวจวัดความชื้นของดินก็ใช้วิธีบ้าน ๆอบบที่เราเคยใช้นั้นละครับด้วยวิธีใช้มือกำดินที่ผสมดู หากไม้เป็นก้อนแสดงว่าความชื้นน้อยไปให้รดน้ำและทำการคลุกเคล้าต่อจนกว่าจะได้ที่ ส่วนถ้าเรากำแล้วเป็นก้อนแต่มีน้ำไหลเยิ้มแสดงว่าความชื้นมาเกินไปก็ต้องคลุกเคล้าต่อไปหรือเพิ่มส่วนผสมลงไปอีก สิ่งที่เหมาะที่สุดก็คือเมื่อเรากำดินที่ผสมแล้วต้องเป็นก้อนและไม่มีน้ำไหลอย่างนี้เรียกว่าความชื้นใช้ได้แล้ว

กิ่งพันธุ์ในช่วงอนุบาลก็ต้องมีดินที่ดีด้วย

ประโยชน์ของสูตรดินที่เหมาะสำหรับการอนุบาลกิ่งพันธุ์

ประโยชน์ของการ ปรุงดิน ก็เพื่อให้ดินที่เราปรุงนั้นมีธาตุอาหารที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของกิ่งพันธุ์ เพราะในช่วงอนุบาลกิ่งพันธุ์นั้นเป็นช่วงที่สำคัญอย่างมากกิ่งพันธุ์จะแข็งแรงและไม่แข็งแรงก็อยู่ในช่วงนี้แหล่ะ

จริงๆการขยายพันธุ์พืชนั้นมีมากมายหลายวิธี แต่เราจะนำเสนอสิ่งที่ไม่มีต้นทุนสูงมากและสามารถพึ่งพาตัวเองได้และมีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก 

การขยายพันธุ์ไม้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการสร้างรายได้อีกทาง ยกตัวอย่างเช่น หากเราปลูกต้นมะนาวนอกจากเราจะขายผลได้แล้วเรายังสามารถขายกิ่งของต้นมะนาวได้อีกด้วย